25 / febrero / 2021 Interior
El día de ayer por la mañana se llevó a cabo una capacitación sobre la cría de gallinas ponedoras. La misma se realizó observando los protocolos de bioseguridad.
Capacitación en Purmamarca
La misma fue organizada por la Secretaría de Producción de la comisón Municipal de Purmamarca, a cargo de Felisa Mercado, en conjunto con el ingeniero David Galián y el técnico Marcelo Sardina del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) – Agencia de Extensión Rural Hornillos.
“En la capacitación de hoy informamos la cría y manejo de gallinas ponedoras; desde la categoría pollito que sería cría hasta gallina que es la categoría postura. También hablamos sobre alimentación, manejo, sanidad, distintas prácticas de cómo hacer una buena producción para autoconsumo y también para producir en mayor escala, en la cual sugerimos a las familias que, si quieren producir más de diez animales, tengan en cuenta los cálculos para que no tengan problemas de abastecimiento con el alimento balanceado. Por último le propusimos que se organicen para hacer la compra del alimento y así poder abaratar costos y lograr un mayor ingreso neto”, comentó el ingeniero David Galian.
Esta capacitación sirve para que los pobladores sepan cuantos animales comprar en función a los conocimientos que adquirieron en el curso. “Notamos que hay mucha gente nueva que está emprendiendo por lo que esperamos que se organicen para poder generar estos espacios de encuentro e intercambio”, agregó el Galián.
Por su parte la secretaria de Producción Felisa Mercado dijo que, “Estamos incentivando a que la gente se organice pronto para poder continuar con estos espacios de capacitación y de esta manera avanzar y crear una red para trabajar en conjunto: desde la adquisición del pollito, hasta la alimentación y la producción”.
La capacitación que se desarrolló en la Biblioteca Viltipoco contó con más de treinta asistentes que llegaron desde Súsques, Maimará, Tumbaya y de las distintas comunidades de Purmamarca.
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