TasteAtlas es un atlas mundial de la gastronomía, con 18.912 platos, ingredientes y bebidas catalogados.
La clasificación anual se basa en 590.228 votos de viajeros y amantes de la gastronomía que han probado estos platos.
Aquí están los ganadores para 2025:
Las 5 mejores cocinas del mundo
1. Italia – 4,64
2. Grecia – 4,60
3. Perú – 4.54
4. Portugal – 4,54
5. España – 4,53
Los 5 mejores platos del mundo
1. Vori-vori (Paraguay) – 4.64
2. Pizza Napoletana (Italia) – 4,58
3. Tajarin al tartufo bianco d’Alba (Italia) – 4,52
4. Estado kambing (Indonesia) – 4,52
5. Cağ kebabı (Turquía) – 4,51
Las 5 mejores ciudades gastronómicas
1. Nápoles (Italia) – 4,99
2. Milán (Italia) – 4,99
3. Bolonia (Italia) – 4,98
4. Florencia (Italia) – 4,89
5. Bombay (India) – 4,78
Ver más categorías (Quesos, Postres, Productores de alimentos…) en www.tasteatlas.com/best
Acerca de los Premios TasteAtlas y nuestra metodología:
La calificación promedio de cada cocina o región se determina en base a la calificación promedio de los 30 a 50 (dependiendo del tamaño de la región) platos y productos alimenticios mejor calificados de ese país o región.
Para garantizar la confiabilidad de los premios, utilizamos algoritmos para identificar y descalificar bots y patrones de votación nacionalistas.
El objetivo de los premios es promover la excelente comida local, infundir orgullo por los platos tradicionales y despertar la curiosidad por las cocinas extranjeras.Estos premios no son un concurso de popularidad.
Dado que el número total de votos no influye en la clasificación, incluso los platos y regiones menos conocidos pueden alcanzar la cima gracias a su calidad, independientemente de su fama.
Vea las listas completas y más categorías en: www.tasteatlas.com/best
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(Simplemente reemplace «Italia» con cualquier otro nombre de país o región en la URL)